Noticias de Ultima Hora

abril 3, 2025

Gastronomía

Thalía Barrios, chef oaxaqueña, conquista el mundo con su primera estrella Michelin

El talento gastronómico de México sigue brillando en la escena internacional. Esta vez, la chef oaxaqueña Thalía Barrios, de tan solo 28 años, ha logrado obtener su primera estrella Michelin con su restaurante Levadura de Olla, ubicado en la ciudad de Oaxaca. Un homenaje a la cocina tradicional En Levadura de Olla, Thalía Barrios ha …

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Concurso “Sabor a Naucalpan” enaltece la gastronomía local

La tercera fase se realizó en el pueblo de San Bartolo Aromas, colores, texturas, pero sobre todo sabores llenos de tradición que conquistan el paladar, se hicieron presentes en la tercera fase del concurso gastronómico organizado por el gobierno municipal que encabeza la alcaldesa Angélica Moya, que se llevó a cabo en la glorieta de …

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Concurso “Sabor a Naucalpan” impulsa la gastronomía local, gana platillo de huauzontles en mole rojo

El objetivo es generar comunidad e impulsar el arte culinario del municipio”, afirmó Favio Eliel Calderón Bárcenas, presidente municipal por Ministerio de Ley. Huauzontles, barbacoa, pizza y enmoladas fueron presentados por comerciantes de Los Remedios durante el concurso gastronómico “Sabor a Naucalpan”, “cuyo objetivo es generar comunidad e impulsar el arte culinario del municipio”, afirmó …

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El Parque Naucalli te espera en el Festival Cultural del Vino y del Queso

En el lugar, experimentarás de una extraordinaria muestra gastronómica, acompañada de arte y cultura Sabores, aromas y calidez inundan el Parque Naucalli con el Segundo Festival Cultural del Vino y el Queso que este domingo concluirá, donde 120 expositores y 30 artesanos, principalmente Naucalpenses, de Guanajuato y Perú, ofrecen productos de alta calidad para toda …

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La cuenca lechera de Aculco-Polotitlán-Jilotepec en el Edomex produce 40 toneladas de queso semanalmente: Secretaría del Campo

En la entidad mexiquense cada persona consume 117 kilos de productos lácteos al año, que provienen de esta región Aculco produce 142 mil 616 toneladas de queso al año La producción quesera se basa en cuatro tipos: Oaxaca, Molido, Botanero Manchego y Panela Cada semana se producen en el estado de México más de 40 …

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Emite Secretaría de Salud del GEM recomendaciones para consumir productos del mar saludables en temporada de Cuaresma

Es importante adquirirlos en comercios establecidos, revisar que tengan piel y ojos brillantes, que sus escamas no se desprendan con facilidad Coincide con el inicio de la temporada de calor, por ello, los expendios y locales establecidos deben garantizar prácticas adecuadas en la preparación de alimentos provenientes del mar Durante esta temporada de Cuaresma, fechada …

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Tepotzotlán preparado para “El Festival Mezcal, Queso y Vino Saben a Beso Divino”

Es una Experiencia Vitivinícola y Gastronómica Inigualable Los días 2 y 3 de marzo en el Hotel La Mansión en el corazón del Pueblo Mágico Ambiente 100% familiar y PET FRIENDLY El Pueblo Mágico de Tepotzotlán se vestirá de gala para recibir a los amantes de la buena mesa y las exquisiteces culinarias en la …

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Aguacate mexiquense abastece el mercado nacional durante el Super Bowl; Edomex ocupa tercer lugar nacional en producción

Llama María Eugenia Rojano Valdés, Secretaria del Campo, a consolidar organizaciones de productores de esta fruta para facilitar la atención gubernamental Con 2.4 millones de toneladas anuales, nuestro país es el productor número uno de aguacate en el mundo, siendo el estado de México la tercera entidad aguacatera más importante a nivel nacional detrás de …

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Little Caesars a solo 10 pesos!

Little Caesars México lanzo una gran promoción por el Día Mundial de la Pizza, el Dia Mundial de la Pizza fue establecido en 2017 por la Unesco, este platillo de origen italiano como ‘Patrimonio Inmaterial de la Humanidad‘ por su impacto a nivel internacional a nivel culinario. La famosa pizzería Little Caesars anunció a través de …

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